棗樹和其他果樹不同，像蘋果這些果樹都是前一年形成花芽，第二年開花。而棗樹是當年開花，當年結果，需要的養分比其他果樹多，所以花期管理非常重要。

噴施葉面肥

花期要進行噴施葉面肥，因為吸收快，能促進營養吸收和花芽分化，建議可以噴施磷酸二氫鉀、尿素等，還要進行根部肥料的配施，以二胺、尿素為主。每棵樹根據樹齡情況，0.3-0.5公斤每株。

做好摘心

摘心主要目的是把營養全集中在花上。冬棗花期氣溫較高，開甲后對地上部分的營養進行截流，棗頭、二次枝、木質化棗吊、基部萌蘗等生長旺盛，不僅消耗了樹體營養，而且不利于病蟲害的防治，因此要及時摘除新生棗頭，剪除基部萌蘗，并對二次枝、木質化棗吊進行摘心。春季短截更新的新放棗頭達5～7個二次枝后，應及時摘心，控制生長。注意溫度

棚內冬棗適宜生長的溫度是28度，如果超過35度，應及時揭棚進行降溫，在溫度控制到28度左右時，進行蓋棚。

噴坐果激素

花期要促進棗樹花粉萌發和刺激子房膨大，刺激未受粉的棗花結實，要噴施坐果激素，比如赤霉素等，建議噴施1-2次，以15%-20%PPM濃度為宜，效果最好，如果次數過多，會導致花柄拉長，反而造成不良后果。

環剝

環剝的最適宜時期是盛花期。不能環剝太早，在開花達到30%以上時，再進行環剝。環剝寬度要根據樹齡、樹勢而定，一般控制在3～8毫米。環剝寬度可根據自己的經驗和習慣決定。環剝的目的是截留營養，讓其回流到樹的根部，促進花芽生殖生長和提高坐果率。

要注意防治以下幾種冬棗病蟲害。

綠盲蝽

綠盲蝽以卵在剪口殘樁和皮縫里越冬，為害高峰集中在萌芽期、5月上中旬至6月上中旬的棗樹花期、幼果期和棗果成熟期。防治時要抓住這3個高峰綜合防治，才能達到最佳效果。

1、全面清園。重點將病蟲枝、老樹皮、雜草等帶出園外燒毀，特別要將帶有綠盲蝽越冬卵的殘茬剪除并燒毀。

2、樹干涂抹粘蟲膠。刮除樹干翹皮后，于冬棗萌芽期和抽枝展葉末期至初花期在樹干分枝下涂抹粘蟲膠2次，對綠盲蝽防治效果可達70%以上。

3.藥劑防治。萌芽前（3月15-20日）7-10天噴3-5°Be石硫合劑；在棗樹萌芽期（3月29日至4月5日）噴20%滅多威乳油800倍液或48%毒死蜱1500倍液加2.5%高效氯氰菊酯1000倍液殺卵；發芽后再噴1次70%吡蟲啉（吸刀）10000-12000倍液，消滅若蟲，可減少蟲口密度80%以上；5月中下旬再噴1次70%吡蟲啉（吸刀）水分散粒劑10000~12000倍液殺蟲殺卵。

灰暗斑螟

俗稱棗樹甲口蟲，幼蟲在甲口附近越冬。可在棗樹開甲后3天開始，用48%毒死蜱400倍液或護甲寶，每隔10天噴施或涂抹1次，連續3次進行防治。

冬棗樹干腐病

可用10%世高水分散粒劑2000倍液或30%戊唑醇3000~4000倍液噴霧，也可針對性涂抹唑類產品。

冬棗黑斑病和細菌性瘡痂病

抽枝展葉末期至幼果速長期（5月下旬至7月中旬）是冬棗黑斑病、瘡痂病重點防治時期，防治冬棗黑斑病可交替噴施25%阿米西達懸浮劑1500倍液或10%世高水分散粒劑2000倍液，或40%福星8000倍液；用20%龍可菌懸浮劑600倍液，或72%農用鏈霉素3000倍液噴霧防治疤痂病。此期是冬棗真菌與細菌病害混發期，應注意混合用藥。

另外，棗銹病一般在雨季來得早、雨日多、雨水大的年份發生嚴重，建議提前防治，（時間大概是6月下旬前后），間隔10-15天防治1次，連防3-5次。還有一種是生理性病害的棗縮果病，主要是要通過水分調節，加以預防，注意熟前澆水不應大水漫灌。