本期專家：梁俊，西北農林科技大學園藝學院教授，從事果品產地環境質量、果品質量安全、果樹營養診斷、有機蘋果生產、施肥等研究和推廣工作。

8月20日，陜西省渭南市部分地區遭遇冰雹災害，對當地蘋果產業造成了很大損害，盡快組織群眾進行科學合理的災后補救工作，尤為重要。對此，記者采訪了西北農林科技大學園藝學院教授梁俊。他說，由于當前正是早熟蘋果摘袋上色的時期和晚熟富士蘋果膨大發育的關鍵時期，冰雹災害給當地果業生產造成嚴重的損失，還會對明年蘋果生產造成較大的影響。果農應該立即開始生產自救，以減少今年損失，為來年增產打好基礎。

雹災發生后的補救措施1、清理果園，減少病源及時清理果園內沉積的冰雹、殘枝落葉及落果等，及時排出積水，清除淤泥，露出果樹枝干。此外，每隔10～15天噴1次殺菌劑(如菌毒清、殺菌王、菌必清、多菌靈等)，連噴2次，以減少病源，預防病菌侵入。受災果樹有大量傷口，給腐爛病菌可乘之機，因此應根據病疤發生情況，進行有針對性的救治。對于病斑小于枝粗1/2的，可徹底刮除爛皮，涂抹拂藍克、施納寧、菌毒清等進行治療；如病斑大于枝粗1/2的，即使刮治也結不出好果實，建議徹底鋸除。2、疏果災后及時疏除雹傷嚴重的殘次果，以節省養分，盡快恢復樹勢。3、修剪受雹災的果園由于地上部和地下部平衡嚴重破壞，在冬剪時應進行重剪，以建立新的平衡體系。修剪時應做到①鋸除嚴重腐爛的枝杈。對于已腐爛枯死或爛疤較大的枝杈應徹底鋸除，以控制腐爛病蔓延。②去爛留健，去重留輕。蘋果枝條受雹災后，多呈半面正常生長，半面嚴重受傷。由于枝條生長狀況不同，危害程度是不一樣的，一般直立枝受傷較輕，枝越平展，受傷越重。4、疏松土壤，養根壯樹雹災發生后應連續翻刨土2～3次，不僅可散發土壤中過多的水分，改善土壤的通透性，還可恢復和促進根系的生理活性，從而達到養根壯樹的目的。5、追肥補養，恢復樹勢對受災較輕的樹體，噴布0.3%的尿素和磷酸二氫鉀溶液，及時解決樹體營養不足問題；對受災嚴重的無葉果樹，待新葉片長出后，噴布0.3%的尿素或磷酸二氫鉀溶液，促進葉片傷口愈合及葉片功能的恢復。

梁俊補充說，在修剪時，應根據枝條愈合情況，盡可能選留較完好的、受災輕的枝條，這部分枝條養分運送途徑通暢，將來能結出好果子；對于爛枝，受災較重的枝可疏除，以刺激附近隱芽萌發，抽生新枝，形成新的結果群體。