上周,香蕉整體價格呈下降趨勢。主要原因:產地集中上市,上市量增加。目前市場香蕉產地主要為緬甸、老撾和云南,緬甸和老撾為香蕉產出大國,集中上市,導致香蕉庫存較多,價格隨之下降;另外夏天人們對應季水果和香蕉的選購上更傾向于應季水果,市場應季水果大量集中上市,價格實惠,且口感好,對香蕉的影響較大,如桃類、西瓜和甜瓜等。
二是天氣炎熱,不宜儲存。香蕉對保存時間、溫度要求嚴格,炎熱的天氣極不利于香蕉的儲存,特別是已經成熟的香蕉,儲存時間過長,香蕉表面會出現黑斑,影響美觀,因此商戶都會選擇薄利多銷的模式,香蕉價格因而下降。(河南萬邦市場)