最近幾周歐洲大部分地區(qū)遇到的炎熱干燥天氣似乎對今年的葡萄收成產(chǎn)生了積極影響。盡管一些國家的收獲工作開始得較晚，但地中海國家的種植商對本季葡萄的質(zhì)量感到高興，不過豐收也導(dǎo)致國際市場競爭愈加激烈。

意大利：葡萄季表現(xiàn)出色、競爭激烈

本季對意大利葡萄種植商來說是一個特殊的葡萄季。不僅天氣情況很特殊，價格水平也很特殊。在東歐，由于來自希臘的競爭，一些零售商以低價收購葡萄。來自土耳其和西班牙的供應(yīng)只會使市場行情變得更加困難。“在希臘，Victoria葡萄的價格非常具有競爭力。土耳其迎來了大豐收，供應(yīng)也將很快上市。”一位貿(mào)易商表示， “土耳其已開始出口第一批Sultana葡萄，它們無籽且非常甜。”西班牙無籽葡萄也即將上市。直到兩周前，西班牙從阿普利亞進口葡萄，因為西班牙葡萄季有所推遲。據(jù)該貿(mào)易商稱，Victoria白葡萄季的最后一段仍可盈利。

意大利普利亞：處于葡萄季初期

該地區(qū)的葡萄季提早了15至20天開始，具有良好的白利糖度，目前有Victoria品種（帶籽白葡萄）和Black Magic品種（帶子藍葡萄）可供選擇。“我們將很快開始供應(yīng)Palieri藍葡萄，第一批紅提已上市。我們整個葡萄季都有所提前。”一位貿(mào)易商稱。該地區(qū)的葡萄出口到德國、荷蘭、波蘭、斯洛伐克和捷克共和國等目的地。據(jù)該貿(mào)易商稱，在各市場上的競爭非常激烈，尤其是在意大利貿(mào)易商間。該地區(qū)的葡萄仍無法出口至俄羅斯市場。中東正在吸收以前出口到俄羅斯的部分供應(yīng)，但這些市場仍不穩(wěn)定。

無籽品種Sugraone、Sweet Sunshine、Cotton Candy也已有供應(yīng)，Sweet Celebration?紅葡萄也將很快上市。Cotton Candy的收獲工作于第31周開始。第一批Crimson葡萄于7月27日在塔蘭托收獲。

意大利西西里島：來自中東和非洲的需求增加

據(jù)島上的一位貿(mào)易商稱，本季的產(chǎn)量與去年一致。在本季第一階段，6月時收獲了Victoria和Black Magic品種，每公頃單產(chǎn)量為30噸。溫室產(chǎn)出的質(zhì)量很好，但6月的低溫和降雨導(dǎo)致葡萄的含糖量發(fā)育被推遲了，因此糖度并不太高。

除了國內(nèi)市場外，阿拉伯國家對葡萄也很感興趣，每年都有更多葡萄運往這些市場，Victoria和Black Magic品種都是如此。此外，白色和藍色無籽葡萄出口到卡塔爾、沙特阿拉伯和阿拉伯聯(lián)合酋長國等國家。加拿大、美國和斯里蘭卡也被認(rèn)為是頗具潛力的市場。此外，非洲的需求也在增加。“例如，尼日利亞和喀麥隆正在尋求我們的葡萄。”一位貿(mào)易商說。法國、比利時、瑞士和奧地利是該地區(qū)的葡萄最常見的歐洲出口目的地。

就有機葡萄而言，早熟品種季即將結(jié)束，溫室的收獲工作已于7月初完成。“我們已收獲了80％的無籽葡萄，包括白葡萄和藍葡萄。”一位有機葡萄種植商稱。帶籽藍葡萄季已結(jié)束，今年的產(chǎn)量增加了15％，價格比去年高出5％。它主要銷往對有機葡萄有較高需求的歐洲國家。

西班牙：開局緩慢，但葡萄季表現(xiàn)良好

在Vinalopo山谷，Victoria葡萄的收獲工作已開始。這是一種帶籽的白色葡萄品種。此外，紅色和白色品種無籽葡萄Arra11和Arra 29的收獲工作也已開始。一位種植商稱，本季前景積極。該公司的種植面積已擴大，并預(yù)計將迎來優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)出。由于夏季開始得較晚，所以本季有所推遲。

法國：葡萄季表現(xiàn)良好但稍有延誤

法國鮮食葡萄季剛開始。一位貿(mào)易商談到了他迄今為止的經(jīng)歷。“這將是一個很棒的葡萄季。市場交易順利，我們能夠提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，馬斯喀特葡萄最為出色。”

歐洲最近幾周遭遇的高溫天氣導(dǎo)致了生產(chǎn)過程中的一些小的延誤。“產(chǎn)量的增加仍需一些寒冷的夜晚，希望它們很快會到來。天氣預(yù)報稱，我們將遇到風(fēng)暴，我們希望能在其對葡萄造成損傷之前完成收獲。”

德國：過剩核果供應(yīng)對葡萄市場產(chǎn)生影響

最近幾天，德國批發(fā)市場對葡萄的需求普遍較低。據(jù)貿(mào)易商稱，這很可能是由于核果和無核小果的供應(yīng)量很大，因此仍有大量盈余。意大利葡萄全面主導(dǎo)批發(fā)貿(mào)易，主要為Festival Seedless和Victoria品種。土耳其的Sultana葡萄也正在變得越來越受歡迎，而且由于它們在各類批發(fā)市場上具有良好的價格和質(zhì)量的平衡，正在成為意大利葡萄的一種越來越受關(guān)注的替代品。貿(mào)易商們以意大利Victoria葡萄為例，因為它們根據(jù)質(zhì)量和規(guī)格的差異有著很大的價格差異。

貿(mào)易商們還提到了一些包括Summer Royal、Doria Seedless和Scarlet Dew在內(nèi)的不太常見的品種的穩(wěn)步崛起。我們也有一些希臘和西班牙葡萄品種，及法國葡萄品種，但這些品種的市場份額有限。

荷蘭：葡萄季表現(xiàn)起伏不定

葡萄季節(jié)今年的表現(xiàn)有些起伏不定。智利葡萄季遇到了雨后的質(zhì)量問題，智利的Crimson葡萄季也撞上南非葡萄季末。由于天氣干燥，原本預(yù)計有更少葡萄出口至歐洲，但這實際大相近庭。埃及葡萄季已有很大改善，同時，意大利和希臘的供應(yīng)確保了必要的市場壓力。海外葡萄季將于9月開始，供應(yīng)首批巴西葡萄。

秘魯預(yù)計產(chǎn)量有所增加

第一次預(yù)估數(shù)據(jù)顯示，2018/2019季的出口量在4300萬至4500萬箱（8.2千克）之間波動。該葡萄季將于月底開始。去年時，該國出口了3300萬箱葡萄。通過恢復(fù)北部的生產(chǎn)，出口量可能會有所增長。去年時，該地區(qū)受到厄爾尼諾現(xiàn)象的影響。“我預(yù)計皮烏拉和Ica地區(qū)的產(chǎn)量將大幅恢復(fù)，”一位貿(mào)易商表示。有利的天氣條件使產(chǎn)量的恢復(fù)成為了可能。就2018/2019季而言，預(yù)計Ica地區(qū)將收獲葡萄約2100萬箱。皮烏拉地區(qū)預(yù)計會迎來類似的產(chǎn)量。上季時，Ica地區(qū)出口了葡萄1900萬箱，皮烏拉地區(qū)出口了葡萄900萬箱。上上季時（2016/2017年），Ica地區(qū)的葡萄出口量為1700萬箱，皮烏拉地區(qū)的葡萄出口量為1500萬箱。在下一季里，秘魯可能將越南和馬來西亞列入出口市場名單。

墨西哥：葡萄產(chǎn)量有所下降

索諾拉州的種植商將收獲葡萄1900萬箱，這些葡萄在墨西哥境內(nèi)外都有銷售。該州在埃莫西約、圣米格爾德霍爾卡西塔斯、卡博爾卡和卡梅姆地區(qū)的葡萄種植面積約為14000公頃。據(jù)報道，該國共出口葡萄約1550萬箱，其余350萬箱在國內(nèi)市場銷售。由于天氣原因，本季的產(chǎn)量據(jù)稱在5月和6月收獲季期間下降了35％，然而，較低的產(chǎn)量對價格產(chǎn)生了積極影響。該國的葡萄約出口至30個國家，主要出口市場為加拿大、英國、日本、臺灣、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞、新西蘭和拉丁美洲的一些國家，如尼加拉瓜、阿根廷、智利、危地馬拉和薩爾瓦多。

索諾拉的種植商面臨著盜竊問題，據(jù)行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，該省各種植商已因盜竊損失了約2000箱葡萄，遭受了200萬美元的損失。這些盜竊案件已報警。犯罪分子不僅盜竊了葡萄，還盜竊了蝦和堅果。這些產(chǎn)品經(jīng)常賣給該市的街頭小販非法出售。

智利專注于對亞洲的出口

在智利出口季結(jié)束前的第25周，出口量為731851噸，僅比去年同期下降了幾百噸。這是一個好兆頭，因為降雨對智利南部中部晚熟品種的收獲造成了影響。在出口方面沒有出現(xiàn)太大變化，但出口至美國的數(shù)量明顯下降，而且有更多葡萄出口到亞洲。

出口葡萄主要包括無籽紅葡萄（62％）、無籽白葡萄（20％）和無籽黑葡萄（15％），主要出口目的地包括美國（74％）、中國/香港（8％）、英國（5％）、韓國（2.4％）和日本（1.8％）。

美國：有機葡萄供應(yīng)恢復(fù)正常

有機葡萄季在經(jīng)歷了緩慢開端后，葡萄供應(yīng)量現(xiàn)已恢復(fù)正常。“我不認(rèn)為情況會發(fā)生變化，目前將保持這種狀態(tài)。”一位滿意的貿(mào)易商稱。葡萄季開始較晚是因為今春的天氣較為異常。“我們經(jīng)歷了一個很冷的春天，它一直持續(xù)到6月中旬。”他稱。然而，此后溫度迅速上升，夏季天氣炎熱。對葡萄的需求較為穩(wěn)定。“紅葡萄市場有點慢，但白葡萄的市場行情良好。需求盡管跟不上供應(yīng)，但仍保持穩(wěn)定良好。”一位貿(mào)易商表示。葡萄的價格與去年相當(dāng)。

中國：更加關(guān)注出口

本季于6月左右開始，市場上的葡萄供應(yīng)自此開始緩慢增長。中國市場上仍有大量葡萄供應(yīng)。由于品種和收獲季的多樣化，中國葡萄可以長期供應(yīng)。該季預(yù)計將于11月結(jié)束，最受歡迎的葡萄品種是紅提。

葡萄的生長條件很好，由于天氣有利，產(chǎn)量高于去年。大部分產(chǎn)出在國內(nèi)市場上銷售，只有一小部分用于出口。由于葡萄的保質(zhì)期較短，不容易出口，然而，對出口的興趣正在增長。

澳大利亞：中國最重要的客戶

澳大利亞的葡萄在11月至5月間收獲，維多利亞州是最重要的種植區(qū)。據(jù)種植商們稱，幾個月前結(jié)束的葡萄季表現(xiàn)非常好。Hort Innovation的最新數(shù)據(jù)顯示，截至2017年6月收獲了葡萄171637噸，價值5.344億美元，其中106666噸用于出口。中國是澳大利亞葡萄最重要的買家。盡管一些種植商將所有收成都運往該市場，但其他種植商正在尋找日本的機會。該國也進口葡萄，尤其是來自美國的葡萄。（全球果蔬網(wǎng)）