本周,酥梨價格呈上漲趨勢,本周均價為3.6元/kg,上周均價為3元/kg,上月均價為3.2元/kg。周環比上漲20%,月環比上漲12.50%。 主要原因:產地貨量減少。本周市場上銷售的酥梨產地主要為商丘、碭山等地。現在市場上酥梨的上市量較少,市場出現了供不應求的局面。
據商戶介紹今年酥梨剛上市價格就比上年高,主要原因是今年酥梨開花季節受到自然災害影響,較去年減產一半左右。上周市場酥梨主要靠產地直接供應,而本周部分酥梨由產地轉為冷庫庫存,成本增加3-4元/件,且經過儲存后口感比剛上市時好,導致價格上漲。
預計,今年酥梨受減產原因,市場酥梨供應量少,酥梨價格還會持續上漲。 (萬邦國際市場)