到目前為止,上市的蘋果價格都遭遇了滑鐵盧,去年由于全國大范圍的罕見低溫霜凍天氣,導致蘋果產量銳減,導致市場上蘋果的價格一度高的驚人,有的的人直呼吃不起蘋果了。直到今年早熟蘋果上市,庫存蘋果價格也沒有明顯下滑的跡象。今年的早熟蘋果已嘎啦為代表,可以說是高開低走,剛開始開秤價要高于去年,后來受到市場行情波動,價格下滑明顯。讓很多果農空歡喜了一場。最近山東的紅將軍大量上市,從有關報道看到,價格幾天時間掉了一塊多每斤,讓很多人沒有想到。正好趕上中秋節上市的早熟富士,本來以為受到節日氣氛的影響,銷量價格都會不錯,可事實是產地客商以質論價,壓價少量收購,價格也低于往年平均收購價格。這兩天陜西有些地方的晚熟短枝富士也已經成熟,從中果網了解到,成交價明顯低于去年。
今年的蘋果從早熟蘋果到早熟富士,再到少量上市的晚熟短枝富士,目前市場價格讓很多人沒有想到,前期收購的客商有的出現虧損,因為今年的蘋果價格真的變化太快了,天天掉價。現在有個現象就是,客商不敢上門收購,果農盼著客商上門, 都捉摸不透目前的市場行情,處于有市無價的觀望階段,目前蘋果價格的不景氣,讓即將上市的晚熟蘋果帶來不利的消息。造成目前蘋果價格下滑的原因到底是什么呢?小便認為從以下幾方面考慮:
一、 經濟問題, 這幾年一系列的經濟問題,讓很多人看到了經濟的步景氣,比如中美的貿易摩擦,消費都謹慎了很多,捂緊了自己的錢袋子。
二、 蘋果質量問題,今年很多果農為了蘋果提前上市,蘋果袋摘的比較早,使得很多蘋果都出現了返青的現象。不過按目前的情況看,即使早期的返青蘋果也比現在上市的蘋果賣的價格高,所以后期這種惡性循環會持續進行。
三 、庫存富士,嘎啦,紅將軍,互相撕,到目前為止庫存紅富士仍然有存貨,一些氣調庫里仍有貨,甚至一些冷風庫的貨都未出完。而嘎啦蘋果到現在也貨源,在棲霞豐栗市場今天的很多光果嘎啦,賣到了0.6-0.8元/斤。
四、 市場疲軟,很多市場銷售都不太理想,由于價格持續的下滑,第一車蘋果3.5剛到市場,后面的3.3的貨就跟來了,明天3的貨又跟進了,如此下去使得前期進的貨越來越被動。
五 、高端客戶的減少,以往這個時候南方的客商會前來選購高端貨源,今年由于氣候,摘袋時間的影響,質量不佳,很多南方的客商都沒來進貨。導致了沒有高端果價格。
六 、蘋果行業的混亂,由于這幾年啥都不好干,蘋果行業門檻又較低很多人都開始做蘋果生意,一些周邊的客戶都開始單車拉貨趕大集,他們主要拉三級果,殘果,通貨為主,對市場造成了一定的混亂。
七 節日效果未達到,以前大家過節備禮盒,很多客商都會選擇好的一二級做,但是這幾年很多客商發現很多好貨,無論利潤以及銷售情況都難以媲美1-3級。所以越來越多的客商把禮盒改做了中低端果。
八 、今年的產量增加,今年的蘋果產量確實較2018年有所增加,以嘎啦為例往年8月20號左右開始,到8月底幾乎就銷售結束了,而今年到目前為止仍有零星的貨源。
九、其他的水果的沖擊,今年其他水果都便宜的要死,西瓜,桃,梨都賣的很便宜,對蘋果的沖擊也很大。
十、 期貨的價格,今年期貨的價格也不是很高。
十一 、運輸的原因,拉多了叔叔抓,拉少了不賺錢,讓的一些客商愛莫能助。
十三、 貨多客少,客商挑揀壓價明顯,果農朋友們要想自己的蘋果賣出去,只能忍氣吞聲任由客商壓價,總不能讓辛苦了一年的蘋果爛在地里吧。
十四、 外貿出口訂單的減少,前段時間俄羅斯禁止進口我國已蘋果為代表的一系列水果。前幾年印度也禁止進口我國蘋果,到目前還沒開放。
還有最最重要的一點,小編認為,還是我國蘋果的種植面積過大,現在每年還在遞增,國內市場難以消化龐大的蘋果產量,調整種植結構,合理發展早中晚熟品種,科學管理果園,多產優質果,根據市場需要,滿足不同消費者的需求才是發展之道。(蘋果種植網)