一、現(xiàn)在我國(guó)蘋果銷售的態(tài)勢(shì)是一快、一慢、一持平。
一快:當(dāng)今中國(guó)網(wǎng)絡(luò)銷售、電商平臺(tái)、微信朋友圈、“網(wǎng)紅”、“網(wǎng)不紅”等線上多種形式都大賣蘋果已成氣候。甘肅天水秦安某果商電告,他們那里幾乎家家戶戶在線上銷售蘋果,總銷量比去年翻了一倍還要多,價(jià)格也不錯(cuò)。線上平臺(tái)蘋果銷售業(yè)績(jī)提升,“叮咚買菜”也賣果,“本來(lái)生活”蘋果也是重要角色。
一慢:大型批發(fā)市場(chǎng),蘋果貨車不少,人流不多,疫情管控雖逐步好轉(zhuǎn),但市場(chǎng)恢復(fù)正常水平尚需時(shí)日。另外,批發(fā)業(yè)務(wù)下沉,商超直采、網(wǎng)絡(luò)銷售更適應(yīng)疫情管控下的社區(qū)果品供應(yīng)也是原因之一。
一持平:商超蘋果銷售基本持平,果菜不分家,有菜就有果。蘋果銷售天天不斷。離社區(qū)越近蘋果銷售越好,山東濟(jì)南“夢(mèng)想成真”的社區(qū)水果店,服務(wù)到門口,微信預(yù)定、方便群眾,買賣很火。
二、蘋果“崩盤”、“爛市”之說(shuō)沒(méi)有根據(jù)。
近期有文一直在標(biāo)明“爛市已成定局”、“冷庫(kù)蘋果面臨崩盤風(fēng)險(xiǎn),果農(nóng)果商誰(shuí)也跑不掉”等等,現(xiàn)實(shí)是,雖然我國(guó)多數(shù)產(chǎn)區(qū)蘋果銷售壓力很大,但是,行情逐步平穩(wěn)回落,各類蘋果也開(kāi)始處在一個(gè)比較合理的區(qū)間,果農(nóng)順價(jià)銷售心態(tài)比較普遍認(rèn)同。眼下,質(zhì)量差的、價(jià)格低的品類賣的快,相反賣的慢。目前正是蘋果銷售黃金時(shí)段(各類新鮮水果5月中旬開(kāi)始大量上市),全國(guó)疫情控制的越來(lái)越好,消費(fèi)也會(huì)逐步提升,比如,江南市場(chǎng)“優(yōu)尚紅”蘋果昨日銷售開(kāi)始明顯回升。但是目前世界經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩,蘋果也受影響。蘋果銷售一刻也不能松。
三、強(qiáng)化正面宣傳,痛擊虛假信息。
本周一,360導(dǎo)航首頁(yè)“快資訊”平臺(tái),刊發(fā)“諾惜小冉冉”文章,胡說(shuō):蘋果要少吃,最好不吃,早知早受益。這種不利于蘋果銷售負(fù)面文章,必須及時(shí)痛擊。違背科學(xué),瞎說(shuō)亂造,影響很壞。同時(shí)我們蘋果人,要十分重視正面宣傳。人人動(dòng)手,人人參與,人人有責(zé)。才能形成氣候,壓制負(fù)面宣傳。大力宣傳蘋果健康、養(yǎng)生、蘋果讓生活更美好。(中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì))