知農網(ZNW58.COM)訊 不經意間,嬌艷欲滴的甜美草莓已于中國全國多地悄然上市,價格也是高的離譜,每斤售價多在人民幣50元以上,讓不少消費者驚呼,這簡直比吃肉還貴。水果商販也大多淺嘗輒止,不敢大量進貨。由于目前只是草莓的“嘗鮮季”,大部隊仍在后方,預計草莓真正集中上市要等到12月中旬之后了。
據業內人士介紹,由于當前草莓價格過高,消費者中有一部分是單純為了買來嘗鮮,還有一部分用于制作點心烘焙,或是進入高檔酒店使用。盡管開上去售價高昂,但是很多水果店現在賣草莓并不賺錢,由于草莓“太嬌氣”,損耗率很高,且多從外地市場長途跋涉而來,碰上多,損耗高,甚至賠本賺吆喝。
此外,也有消費者反映,當前市場中的草莓,很多長得奇形怪狀,少了草莓該有的“雞心狀”圓潤,反倒疙疙瘩瘩的很是“畸形”,懷疑是使用激素過量造成的。有專家指出,這倒不一定,除了授粉不均的原因,品種、栽培方式、種植溫度的不同,都會導致畸形草莓的出現,也有可能是因為草莓繁育太多代,導致種性退化。一般情況下,畸形草莓都是可以正常食用的,無需太過擔心。(中國水果門戶)