一、市場基本概況
本周萬邦市場水果價格整體呈持平趨勢。萬邦市場監測的37個常見水果品種中,價格上漲的有12個品種,價格下降的有12個品種,價格持平的有13個品種。本周大部分水果價格處于持平狀態,少部分品種有上漲和下降的趨勢。主要原因:現階段是處于春夏交替的階段,由于少部分品種處于銷售尾期,新貨還沒有上市,市場貨量少,但需求量沒有變,處于空檔期,所以價格上漲。如:西瓜、紅提等。少部分品種處于下降趨勢,主要原因:由于天氣逐步升溫,大部分新品種上市,來自不同產地,品質及賣相各不相同,從而價格也參差不齊。如:甘蔗、桔子等。
二、本周市場熱點話題
(一)麒麟瓜
本周萬邦市場麒麟西瓜價格呈上漲趨勢。本周麒麟西瓜均價為4.0元/kg,上周均價為3.2元/kg,上月均價為3.6元/kg,去年同期均價為3.6元/kg,周環比上漲25.0%,月環比上漲2.56%,同期比上漲11.11%。
本周麒麟西瓜價格與上周相比價格呈上漲趨勢,主要原因:產地貨少。根據商戶了解到,現在市場上的麒麟西瓜主要來自云南,屬于大棚種植,成本高且產量有限,再加上運輸路途遙遠,導致市場價格居高不下。其次,質量上乘。因麒麟西瓜口感好甜度高,深受人們的喜愛,需求量逐漸增加,導致市場供需比例不平衡價格上漲。
(二)甜瓜
本周甜瓜均價為10元/kg,上周均價為14.5元/kg,上月均價為13.0元/kg,去年同期均價為12.6元/kg,周環比下降31.03%,月環比下降23.8%,同期比下降9.0%。
本周甜瓜價格與上周相比價格呈下降趨勢,主要原因:一是產地原因,市場上的甜瓜均為東北、山東、河北三個產地。東北甜瓜在2月下旬上市,河北和山東的分別在3月中旬上市,本周上市量較大,市場需求量并沒有增加,所以價格下降。二是天氣原因。本周天氣良好,瓜類在天氣較熱的銷量快,又因儲存周期較短,導致短暫性價格下降。(河南萬邦市場)