新疆大棗具有獨特的地理優勢,由于日照時間長、晝夜溫差大,當地種植的大棗個大好吃,深受廣大消費者的喜愛。一直以來,新疆大棗占據著國內大棗的高端地位。然而,今年大棗豐收了,棗農卻怒喊:棗去死!甚至有棗農把自家棗樹一砍而空,準備明年改種其他的作物。一切皆因棗價太低。
據了解,當地種植一畝大棗的成本在1500元左右,而收購商給的收購價一斤只有5塊錢左右。每畝大概能產200斤左右的干棗,也就是說,即使全賣出去,一畝地也需要賠500塊錢!更多的棗農任由紅彤彤的大棗丟棄在地里,也不愿意雇人去撿拾售賣。因為撿拾的人工費用很高,撿不撿賠的錢都差不多,甚至還少賠一些。
大棗給人的感覺屬于高端果品,售價向來不菲,早幾年即使在新疆本地,優質的大棗一斤售價也高達50元左右。去年,陜西的棗農,因大棗滯銷,無奈將大棗用來喂羊,沒想到今年又遇“棗去死”。(果品服務中心)