"圣誕節(jié)的平安果是祝福，也是潛在的巨大商機(jī)。"

每當(dāng)圣誕節(jié)來臨，在平安夜送一顆平安果（蘋果）成為國人們?yōu)榱藨c祝這個(gè)洋節(jié)的不成文約定。因此，在每年年底的這個(gè)檔口，蘋果自然成為“果中之王”，作為最能夠引領(lǐng)節(jié)日潮流的水果，已經(jīng)連霸五年全國水果銷量冠軍，2016年的銷售量突破100萬噸。

從數(shù)據(jù)來看，2016年的12月，由于圣誕節(jié)/平安夜的來臨，蘋果銷量喜人，特別是在平安夜當(dāng)晚，蘋果單品的整體價(jià)格上漲超過了30%！

這里有個(gè)圣誕營銷竅門！

營銷竅門——換種方式賣貨

將一顆普通的蘋果華麗變身，與一些包裝公司合作，你就能做出諸如「高檔蘋果禮盒」和「刻字蘋果」，售價(jià)就能上漲150%！

▍包裝蘋果

基于平安夜蘋果的熱銷，客商們都會(huì)提前半個(gè)月開始備貨，備貨時(shí)選擇蘋果產(chǎn)出大省，山東、山西、陜西等，在詢價(jià)后，選擇交易方式：地面交易或是冷庫交易，最后完成備貨，準(zhǔn)備你的營銷！

▍準(zhǔn)確把握果品信息

這里有一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，必須提醒準(zhǔn)備投資的看客，客商們在每年都會(huì)掉進(jìn)一個(gè)怪圈，在未來無法預(yù)估的情況下，選擇較為保守，于是備貨不足，導(dǎo)致節(jié)日當(dāng)天“平安果”不夠賣，送上門的生意最后沒做成。合理預(yù)估你的銷售額相當(dāng)重要，這也需要大家在平時(shí)的經(jīng)營中有記錄的習(xí)慣。

如果想要在產(chǎn)業(yè)鏈上游利用價(jià)格差賺上一筆，那么就要提早做準(zhǔn)備了，比較各家產(chǎn)地的價(jià)格，從渠道源頭進(jìn)貨，分銷給中游的批發(fā)市場和批發(fā)商。

如果是零售商，雖然到手的蘋果已經(jīng)加了好幾道費(fèi)用，但是最后的售價(jià)是由你們來定，賺多賺少也是由你們定了。如何做好營銷與定價(jià)就看本事了。這里，小編提供一些在圣誕節(jié)期間銷售蘋果的營銷技巧。

圣誕蘋果營銷策略

▍策略一：明確店面定位

要對自己店面的明確定位，從而選擇在門店中售賣的蘋果種類。普通個(gè)體戶，可以主打低中端的品種；水果賣場可以備貨大量的中端蘋果及少量的高端類品種；至于精品店，主打高端品種，多加包裝，才能賣出好價(jià)錢！

 ▍策略二：判斷客戶喜好、均衡利潤與銷量問題

從平時(shí)客戶購買的喜愛程度去選擇進(jìn)貨蘋果的品種，可以通過受歡迎程度對進(jìn)貨量進(jìn)行把控，同時(shí)也要考慮到利潤和之后的銷量問題。

舉例說明，用新鮮度和足夠的量來保證低端客戶的消費(fèi)，定價(jià)為3.9元/斤；用簡易包裝和成色略好來吸引中端客戶的選擇，定價(jià)為6.0元/斤—8.0元/斤；用精美外包裝和漂亮的品種提供給高端客戶的高毛利禮盒套裝，定價(jià)為13.5元/斤，滿足高端客戶送禮的需求。

▍策略三：玩轉(zhuǎn)營銷包裝模式

玩轉(zhuǎn)營銷形式，單個(gè)包裝，禮盒包裝，整箱售賣，精致高檔禮盒等。

▍策略四：洽談團(tuán)體客戶定制服務(wù)

結(jié)合公司營銷，送給員工，送給老師，送給醫(yī)生護(hù)士，在蘋果的包裝上或者蘋果本身貼上公司的logo二維碼，還可以搭配自己公司的產(chǎn)品，既達(dá)到送禮的意義同時(shí)也營銷了自己的公司，捆綁銷售，一舉兩得。

財(cái)富靠智慧創(chuàng)造，思路決定財(cái)路。

為什么愛馬仕的皮帶賣幾萬元，

而其他同等質(zhì)量的皮帶只賣幾百元，

這就是營銷的魔力。

對于水果人而言，

改變思路方為出路！

今年的平安夜，祝各位老板：

賺個(gè)盆滿缽滿！（iFresh亞果會(huì)）