隨著中國(guó)農(nóng)歷新年的臨近，中國(guó)蘋果市場(chǎng)正經(jīng)歷著銷售放緩和價(jià)格下降。甘肅靜寧和秦安等蘋果主產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)和果商正在充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中努力清理庫(kù)存。在靜寧，廣受歡迎的紅富士蘋果因其穩(wěn)定的品質(zhì)和 15-18 度的含糖量而仍然需求旺盛。隨著價(jià)格穩(wěn)定在更有競(jìng)爭(zhēng)力的水平上，商家們紛紛表示周轉(zhuǎn)迅速。同樣，秦安的花牛蘋果已成功轉(zhuǎn)移了 90% 的儲(chǔ)存庫(kù)存，并受益于本地化需求帶來的價(jià)格小幅上漲。

中國(guó)蘋果的出口市場(chǎng)顯示出對(duì)小型水果的日益偏愛，尤其是在尼泊爾、印度尼西亞、越南和泰國(guó)。例如，尼泊爾對(duì) 60 號(hào)、65 號(hào)和 70 號(hào)果實(shí)的需求明顯增加。此外，"瑞雪 "和 "瑞香 "等新品種的紅蘋果因其供應(yīng)有限和獨(dú)一無二的特性而價(jià)格較高。然而，黃元帥蘋果等老品種的吸引力正在下降，這表明國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的偏好正在發(fā)生變化。（全球果蔬網(wǎng)）