進入7月份，隨著新蒜干度越來越好，各個級別貨源交易走上正軌，當前新蒜行情呈現出震蕩調整運行態勢。今年金鄉蒜農收益較去年相比有所增加，出售意愿較為積極。

受場外分流影響，金鄉大蒜國際交易市場上貨量減少，主要以本地蒜、外地曬蒜為主，采購以做包裝和入庫買家為主，市場內買家有所增加明顯，拿貨積極性有所提高，采購商要價強硬，成交量較前段時間略有好轉，由于大蒜收獲季儲存冷庫拿貨為主，本周儲存商觀望和推辭賣貨，致使市場上貨量不大且價格略滑。(商務部駐青島特派員辦事處)