目前,圓白菜的主要產地是河北唐山的玉田、邯鄲、廊坊;天津武清;湖北宜昌和荊門的鐘祥地區。
去年同期圓白菜價格較低,是因為當時湖北產區種植面積增大的結果,也連帶河北一帶的圓白菜價格沒有起色。由于當時價格低迷,農戶入不敷出,就疏于田間管理,以至于后期出現了低溫及降雪天氣以后,一部分圓白菜被凍壞在地里。到春節前后,由于一部分圓白菜在地里被凍壞,使得市場上圓白菜的價格大幅上漲。
今年,目前正值湖北早茬圓白菜的上市期,今年秋季,在種植的時候降雨頻繁,地里積水嚴重,種植時間推遲,種植面積也有所減少,導致今年湖北早茬圓白菜的上市時間也出現錯后;種植晚茬圓白菜的時候當地天氣又出現了旱情,種植期也出現了延遲,但是種植面積是增加的。所以目前在圓白菜供應鏈南移的時候,湖北圓白菜的上市量不足,價格出現了小幅的上漲。
湖北圓白菜可以一直銷售到明年春季,期間還有四川西昌地區的圓白菜上市,春節前后及明年春季,圓白菜的價格走勢應該以穩定為主,今年春季一度出現價格高企的現象在明年春季難以再現。(今日頭條)