2019年12月初海南、廣東辣椒陸續上市，主要以棗椒、泡椒和線椒為主。往年該時期上市的辣椒以南方為主，現在隨著農業設施的提升，一部分北方產區的辣椒下市也在推遲，與往年南方辣椒產區上市有重疊。

最近的辣椒行情依舊沒有上漲的動力，今年冬季后氣溫偏暖，加上海南、廣東產區氣候十分適宜辣椒生長，處于豐收季，像棗椒、泡椒的產區收購價格也從1元/斤下滑到了0.4-0.6元/斤，棗椒的市場批發價格在40-45元/箱（22斤），泡椒在38-40元/箱（25斤），線椒45-50元/箱（25斤），杭椒60元/箱（26斤），由于是庫房前期高價貨，在批發上屬于“高吸低出”的情況。

另外，從北方降雪后的情況上來看，辣椒的總體行情還是處于翁然不動的狀態。（今日頭條）