最近兩個月，生姜價格持續飆升。在農貿市場上，最便宜的生姜價格是30塊錢每公斤，最貴的35塊錢每公斤，價格直逼肉價。據攤販介紹，生姜售價持續上漲主要還是受到貨源供給不足的影響。此外，在過去的一段時間里，多產區遭遇了幾場暴雨氣候，部分生姜被淹，這導致好品質的生姜數量有所減少。

與農貿市場相比，大型連鎖超市中的生姜售價是有絕對優勢的，除了無中間商賺差價之外，就是超市貨源相對穩定，供貨充足，能滿足市場需求，自然也就不會調高售價。

面對此輪生姜價格上漲，部分消費者表示，生姜只是調料，貴了就會少購買一些。但也有消費者認為，雖是調料但也必不可少，價格上漲，當然也增加了生活開支。（云南臺都市條形碼）